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公益小旅行 弱勢家庭樂出遊
中國時報【黃文博╱台南報導】貸款
家齊女中、華山基金會、「以琳之家」合辦公益小旅行，20多位長者和弱勢兒童，在家齊師生團的帶領下，不但參與異國料理製作、剪紙，更到關廟新光彩繪社區，親自體驗竹編技藝，享受親子共遊的美好時光。
華山基金會表示，該基金會的長者和以琳之家的弱勢兒童，很少有機會可以一起出遊，家齊女中為了實踐「說好話、存好心、做好事」的三好校園理念，特別設計了「廚藝美食、紙藝美感、竹藝美學」的體驗之旅，邀請這些弱勢長幼一起出遊。
家齊女中為了歡迎這批長幼，還由圖書館與餐飲科合作，邀請在地的年輕主廚王俊之，以示範教學方式當場製作法式健康養生蔬食鹹派與南瓜濃湯，餐飲科學生也陪伴以琳之家的孩子們加入餡料，並一起將鹹派送人烤箱。當孩子們用期盼的眼神在等待鹹派出爐時，真是一幅和樂的畫面。
在校園體驗了廚藝美食和剪紙美感後，家齊女中設計的公益小旅行，更拉到關廟區新光彩繪社區。總幹事吳宗寶為歡迎這批長幼們，更親自擔任導覽，介紹新光社區曾是台灣竹編產品的主要產地，目前也在推廣竹編，就是要讓在地的記憶與技藝能延續。
除了社區故事導覽之外，吳宗寶也讓師生們DIY竹藝品，透過手感體驗，更增添了一分感情。當師生拿到自己手做完成的竹藝品時，人人都非常興奮。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/公益小旅行-弱勢家庭樂出遊-215005210.html
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